Kungaparet besökte Gårdsfisk
Den 4 augusti besökte Kungaparet Gårdsfisk, ett integrerat lant- och vattenbruk som föder upp fiskar.
På en lantgård utanför Kristianstad driver de två entreprenörerna Johan Ljungquist och Mikael Olenmark en fiskodling. Företagets syfte med att odla fisk på landsbygden istället för i sjö eller hav är att undvika miljöproblem som överfiske och övergödning. På Gårdsfisk används överskottet av näringsämnen från uppfödningen på gårdens lantbruk.