Kungafamiljen gav middag för Nobelpristagarna
Onsdagen den 11 december gav Kungen traditionsenligt middag för årets Nobelpristagare på Kungl. Slottet.
Kvällen inleddes med att Kungafamiljen gav en mindre mottagning i Prins Bertils våning på Kungl. Slottet för Nobelpristagarna och deras respektive.
Därefter tågade Kungafamiljen och Nobelpristagarna in i Festvåningen. I slottets balsal, Vita Havet, hälsade de på övriga inbjudna gäster som representerade riksdag, regering, diplomatiska kåren, akademier, forskning och vetenskap, Nobelstiftelsen med flera.
Kring klockan 20.00 serverades middagen i Karl XI:s galleri.
Bordsplacering
Kungen förde ekonomipristagaren Esther Duflo till bordet. På sin vänstra sida hade Kungen Françoise Mayor, maka till fysikpristagare Michel Mayor.
Drottningen fördes till bordet av fysikpristagaren Michel Mayor. På sin högra sida hade Drottningen kemipristagaren M. Stanley Whittingham.
Kronprinsessan fördes till bordet av kemipristagaren M. Stanley Whittingham. På sin högra sida hade Kronprinsessan fysikpristagaren Didier Queloz.
Prins Daniel förde Jean Allison Peebles till bordet, maka till fysikpristagaren James Peebles. På sin vänstra sida hade Prinsen ekonomipristagaren Esther Duflo.
Prins Carl Philip förde Françoise Mayor till bordet, maka till fysikpristagaren Michel Mayor. På sin vänstra sida hade Prinsen litteraturpristagaren Olga Tokarczuk.
Prinsessan Sofia fördes till bordet av fysikpristagaren James Peebles. På sin högra sida hade Prinsessan fysikpristagaren Michel Mayor.
Prinsessan Madeleine fördes till bordet av kemipristagaren Akira Yoshino. På sin högra sida hade Prinsessan fysikpristagaren James Peebles.
Dukning
Porslinet vid kvällens middag var en gåva från riksdag och regering till Kungen på 50-årsdagen 1996. Servisen är från Hackman-Rörstrand Gustafsberg och formgiven av Karin Björquist.
Glasservisen är från Kosta, formgiven av Sigurd Persson. Glasen fick Kungaparet 1976 i bröllopsgåva av riksdag och regering.
Bordssilvret tillhör Brasilianska servisen. Servisens namn kommer av att den tidigare tillhört den brasilianska kejsarfamiljen. Efter kejsarinnan Amalias död 1873 ärvdes den av hennes syster, änkedrottning Josefina av Sverige.
Linnet på bordet kallas Unionslinnet och är vävt 1891 i den franska staden Lille.
Meny
Bräckt pilgrimsmussla med blomkålsvariation
och brynt smör med schalottenlök
*
Bakad torskfilé med saffranstäcke, potatisstomp med gräslök,
inkokt svartrot och citronsmörsås
*
Rådjurssadel från den kungliga jakten med bakad rotselleri,
silverlök fylld med rostad lökcréme och konjaksgräddsås
*
Bakad mjölkchokladpastej med hjortronsorbét,
fryst créme fraiche och honungscrisp