Kungaparet gav Sverigemiddag på Kungl. Slottet
Fredagen den 16 september gav Kungaparet Sverigemiddag på Kungl. Slottet. Kungafamiljen vill genom Sverigemiddagen uppmärksamma personer som gjort betydande insatser lokalt, regionalt eller nationellt.
Inbjudna gäster var representanter från kultur, näringsliv, utbildning, idrott och föreningsliv från Sveriges 21 län samt landshövdingar. De cirka 180 gästerna togs emot och hälsades välkomna av Kungaparet, Kronprinsessparet och Prinsparet i Lovisa Ulrikas matsal. Middagen intogs i Vita havet.
Sverigemiddag är en form av representationsmiddag på Kungl. Slottet som infördes med anledning av Kungens 40 år på tronen 2013.
Kungen satt bredvid professor Kerstin Johannesson, Institutionen för biologi och miljövetenskap vid Göteborgs universitet, Västra Götalands län samt landshövding Maria Larsson, Örebro län.
Drottningen satt bredvid professor Bo Bergbäck, Institutionen för biologi och miljö vid Linnéuniversitetet, Kalmar län samt landshövding Jöran Hägglund, Jämtlands län.
Kronprinsessan satt bredvid sjukgymnast Nils Inngul, Kronobergs län och landshövding Sven-Erik Österberg, Norrbottens län.
Prins Daniel satt bredvid professor Danuta Wasserman, Nationellt centrum för suicidforskning och prevention av psykisk ohälsa, KI, Stockholms län samt landshövding Lena Sommestad, Hallands län.
Prins Carl Philip satt bredvid brottare Sofia Mattsson, Skåne län och landshövding Minoo Akhtarzand, Västmanlands län.
Prinsessan Sofia satt bredvid styrelseordförande Mikael Bergström, SmartShake AB, Västmanlands län och landshövding Per Bill, Gävleborgs län.
Meny
Anklevermousse med ugnsbakat fikon, kavringskrisp och lingonvinägrett
*
Smörbakad gösfilé från Hjälmaren med stekt spetskål, sparrisbroccoli, krispig rödkål och ingefärsdoftande beurre blanc
*
Björnbärsmousse med yoghurtsorbet, choklad- och mandelsmulor samt björnbärsmaränger
Vita havet
I Vita havet gavs Prinsparets bröllopsmiddag, här dansade Kronprinsessparet sin bröllopsvals och här hälsas Nobelpristagarna välkomna varje år.
Vita havet är slottets gamla balsal med takmålningar från 1700-talet. Ursprungligen var Vita havet två rum, drottningens matsal och hennes drabantsal. Vid en ombyggnad 1845 revs mellanväggen och det nya rummet inreddes som bankett-och balsal för Oskar I och Josefina. Ekparketten med inläggningar av bland annat björk, mahogny och citron tillkom 1845.