Prins Carl Philip vid Årets Kock
Fredagen den 7 februari deltog Prins Carl Philip i juryarbetet vid tävlingen Årets Kock och delade sedan ut pris till vinnaren av Årets Kock 2014, Filip Fastén.
Prinsen delade ut Gastronomiska Akademiens mejerimedalj i guld till Filip Fastén, Årets Kock 2014. Foto: Henrik Montgomery/TT
De tävlande kockarna lagade först helstekt svensk anka med apelsinsås som trancherades framför domarna. Som rätt nummer två tillagades en modern rätt på huvudråvaran skrei och pilgrimsmusslor. Prinsen deltog i jurygrupp 2 som bedömde den moderna rätten.
%20140207-PRCP-%C3%85rets-kock-Foto-U-N%C3%A4sholm.jpg)
Prinsen deltog i jurygrupp 2 som bedömde den moderna rätten. Den bestod av skrei och pilgrimsmusslor. Foto: Kungahuset.se
Prinsen delade därefter ut Gastronomiska Akademiens mejerimedalj i silver till Martin Brag samt i guld till vinnare Filip Fastén.
Om Årets kock
Årets Kock är det officiella svenska mästerskapet i professionell matlagning. Vinnaren får Gastronomiska Akademiens mejerimedalj i guld och erövrar titeln Årets Kock.
Tävlingen startade 1983 och arrangeras av svenska mejeriföretag i samverkan med Gastronomiska Akademien, Svenska Kockars Förening och Föreningen Årets Kock.
Upptäck mer
-
Gott nytt år!
31 december 2020År 2020 har varit ett annorlunda år. Kungafamiljen har ställt om och till största del utfört sina uppdrag digitalt.
Äldre nyheter -
H.M. Konungens jultal 2020
25 december 2020På juldagen, den 25 december, höll Kungen traditionsenligt sitt jultal i Sveriges Radio och Sveriges Television. Årets j...
Äldre nyheter -
Kronprinsessan läser julevangeliet
24 december 2020På julafton läste Kronprinsessan julevangeliet i Kungl. Hovförsamlingens digitala julbön.
Äldre nyheter -
Äldre nyheter
