2007-02-21

Representationsmiddag, Kungliga Slottet den 21 februari 2007

Kungaparet gav den 21 februari årets andra representationsmiddag. De ca 150 gästerna representerade diplomatiska kåren, riksdag, regering, län och myndigheter samt svensk vetenskap, kultur, idrott och näringsliv
De inbjudna gästerna togs emot på sedvanligt sätt i Bernadottevåningen där de hälsades välkomna av Kungen och Drottningen varefter middagen intogs i Vita Havet.

Middagen hade flyttats från Karl XI:s Galleri till Vita Havet på grund av renoveringsarbeten.

Kvällens meny bestod av: skotsk hummermedaljong med Pata negraskinka och hummerfylld briouat serverad med ingefärsdoftande hummerbisque, stekt havsaborre med pinjenötstäcke och persiljerotspure, stekt svensk hängmörad oxfilé med tryffelkoka majrovor, steklök och potatisterrin samt till dessert vit chokladmousse med kanelbrulée, mjölkchokladkräm och mörk chokladsorbet.

Kungen förde till landstingsrådet Filippa Reinfeldt till bordet. Han hade på sin vänstra sida Anna Maria Corazza Bildt.

Drottningen fördes till bordet av statsminister Fredrik Reinfeldt och hade på sin andra sida förvarsminister Mikael Odenberg.

Kronprinsessan fördes till bordet av utrikesminister Carl Bildt och hade på sin högra sida jordbruksminister Eskil Erlandsson

Gästlista PDF(PDF-dokument)