2015-01-26

Prins Carl Philip besöker Bocuse d’Or VM i Lyon

Den 27-28 januari besöker Prins Carl Philip Bocuse d’Or VM i Lyon. Tommy Myllymäki tävlar för Sverige i den prestigefyllda tävlingen.

Utöver närvaro på Bocuse d’Or besöker Prins Carl Philip IKEA:s solcellsanläggning och det nyöppnade Musée des Confluences.

Bocuse d’Or har sedan starten 1987 snabbt utvecklats till att bli världens mest prestigefyllda matlagningstävling. Tävlingen är döpt efter sin upphovsman Paul Bocuse – världens kanske mest berömde kock.

24 av världens främsta kockar tävlar i Bocuse d’Or. Kockarna har kvalificerat sig till Lyon genom 60 nationella uttagningar och sedan tre kontinentala tävlingar: Bocuse d’Or America Latina, Bocuse d’Or Europe samt Bocuse d’Or Asia Pacific.

De tävlande ska på 5 timmar och 35 minuter tillaga en fiskrätt och en kötträtt för 14 personer. Utöver huvudråvarorna ska varje rätt bestå av tre garnityrer och en sås.

Prins Carl Philips program i Lyon:

Tisdag 27 januari
Prinsen besöker IKEA:s solcellsanläggning ”Dépôt central de Saint Quentin Fallavier” i Saint Quentin Fallavier (en av Europas största), får en presentation av IKEA:s hållbarhetsstrategi och en visning av energibesparingssystemet.

15.45 – Fototillfälle vid solcellsanläggningen

Onsdag 28 januari
Besök på nyöppnade Musée des Confluences i Lyon. Direktör Bruno Jacomy berättar om museet, dess tillkomst och arkitektur samt visar den permanenta utställningens fyra salar ”Ursprung”, ”Arter”, ”Samhällen” och ”Evighet”.

10.20 – Fototillfälle på Musée des Confluences

13.30 – Prinsen besöker Bocuse d’Or och hejar fram Tommy Myllymäki

16.00 – Fototillfälletillsammans med Tommy Myllymäki

-----------------------------------

För ackreditering till fototillfället på IKEA och på Musée des Confluences, vänligen kontakta:

Sara Keusen, pressråd svenska ambassaden i Paris
Tfn: + 33 (0) 624 62 19 23
E-post: sara.keusen@gov.se

Ulrika Näsholm, informationssekreterare Hovet
Tfn: +46 705 19 41 44
E-post: ulrika.nasholm@royalcourt.se

För ackreditering till Bocuse d’Or VM, kontakta:

Jean-Patrick Blin, AB3C
E-post: jeanpatrick@ab3c.com