Prins Carl Philip vid Årets Kock
Fredagen den 8 februari deltog Prins Carl Philip i juryn i tävlingen Årets Kock och delade ut pris till vinnaren av Årets Kock 2013, Daniel Räms.
Prinsen deltog i jurygrupp 2
där de tävlande kockarna skapade en modern rätt på huvudråvaran fjällröding.
där de tävlande kockarna skapade en modern rätt på huvudråvaran fjällröding.Därefter delade Prinsen ut Gastronomiska Akademiens mejerimedalj i guld till vinnare Daniel Räms.
Årets Kock är det officiella svenska mästerskapet i professionell matlagning. Vinnaren får Gastronomiska Akademiens mejerimedalj i guld och erövrar titeln Årets Kock.
Tävlingen startade 1983 och arrangeras av svenska mejeriföretag i samverkan med Gastronomiska Akademien, Svenska Kockars Förening och Föreningen Årets Kock.
Läs mer om Årets Kock
