Kungaparet gav Sverigemiddag på Kungliga slottet

Fredagen den 16 september gav Kungaparet Sverigemiddag på Kungliga slottet. Kungafamiljen vill genom Sverigemiddagen uppmärksamma personer som gjort betydande insatser lokalt, regionalt eller nationellt.

Kungen hälsar välkommen till Sverigemiddagen på Kungliga slottet.

Inbjudna gäster var representanter från kultur, näringsliv, utbildning, idrott och föreningsliv från Sveriges 21 län samt landshövdingar. De cirka 180 gästerna togs emot och hälsades välkomna av Kungaparet, Kronprinsessparet och Prinsparet i Lovisa Ulrikas matsal. Middagen intogs i Vita havet.

Sverigemiddag är en form av representationsmiddag på Kungliga slottet som infördes med anledning av Kungens 40 år på tronen 2013länk till annan webbplats.

Hortensia, scabiosa och klematis pryder borden. Foto: Kungahuset.se

Bordsdekorationen bestod av brännförgyllda kandelabrar från Karl XIV Johan, 1820-tal. Linneduken är från Klässbols Linneväveri och linneservetterna med Kungaparets monogram är vävda i Belgien på 1980-talet. Glasen är tillverkade vid Skrufs Glasbruk i design av Carina Seth Andersson och är en gåva från riksdag och regering till Kungen på 70-årsdagen. Foto: Kungahuset.se

Kungen satt bredvid professor Kerstin Johannesson, Institutionen för biologi och miljövetenskap vid Göteborgs universitet, Västra Götalands län samt landshövding Maria Larsson, Örebro län.

Drottningen satt bredvid professor Bo Bergbäck, Institutionen för biologi och miljö vid Linnéuniversitetet, Kalmar län samt landshövding Jöran Hägglund, Jämtlands län.

Kronprinsessan satt bredvid sjukgymnast Nils Inngul, Kronobergs län och landshövding Sven-Erik Österberg, Norrbottens län.

Prins Daniel satt bredvid professor Danuta Wasserman, Nationellt centrum för suicidforskning och prevention av psykisk ohälsa, KI, Stockholms län samt landshövding Lena Sommestad, Hallands län.

Prins Carl Philip satt bredvid brottare Sofia Mattsson, Skåne län och landshövding Minoo Akhtarzand, Västmanlands län.

Prinsessan Sofia satt bredvid styrelseordförande Mikael Bergström, SmartShake AB, Västmanlands län och landshövding Per Bill, Gävleborgs län.

Gästlistan finns att ladda ner här.PDF

Kvällens meny. Foto: Kungahuset.se

MENY

Anklevermousse med ugnsbakat fikon,

kavringskrisp och lingonvinägrett

*

Smörbakad gösfilé från Hjälmaren med stekt spetskål,

sparrisbroccoli, krispig rödkål och ingefärsdoftande beurre blanc

*

Björnbärsmousse med yoghurtsorbet,

choklad- och mandelsmulor samt björnbärsmaränger

Vita havet

I Vita havet gavs Prinsparets bröllopsmiddag, här dansade Kronprinsessparet sin bröllopsvals och här hälsas Nobelpristagarna välkomna varje år. Vita havet är slottets gamla balsal med takmålningar från 1700-talet. Ursprungligen var Vita havet två rum, drottningens matsal och hennes drabantsal. Vid en ombyggnad 1845 revs mellanväggen och det nya rummet inreddes som bankett-och balsal för Oskar I och Josefina. Ekparketten med inläggningar av bland annat björk, mahogny och citron tillkom 1845.